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コトコト日記

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2019年 03月 16日

明日は大磯市

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明日の大磯市に向けて昨日からバタバタでした💦
イベントでしか出さないおやつなど作れてやっぱり楽しい!
カップケーキシフォンもイベント限定。中にクリーム詰めてあります。
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米粉シリーズ。
だんだん種類が増えてニンマリな米粉シリーズ。
カップケーキシフォンも米粉!
米粉フィナンシェ、米粉マフィンは鉄板です。

明日の大磯市は9時から14時までです。
大磯でお会い出来るのを楽しみにしています。




# by sawasawa-andco | 2019-03-16 22:10 | さわさわ&co 商品紹介
2019年 03月 10日

3月17日日曜日大磯市出店します!

3月17日日曜日
大磯市に出店します!

もう、何年前になるでしょう、月イチ朝イチのメンバーとしてみんなと一緒に出店して以来。
ほんと。久々。
しかもイベント出店も久々なので、不安でドキドキですが、お客様に会えるイベント出店はまたこれは格別な時間なのです。
是非お時間ある方大磯市でお待ちしています!
お天気今のところ良さそう!
楽しみです☺︎


# by sawasawa-andco | 2019-03-10 20:41 | おいしいイベント
2019年 03月 07日

3月のフィナンシェ

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3月のフィナンシェは
湘南ゴールドのコンフィと味噌。
この、レモン系と味噌の組み合わせ!とっても美味しいんです。
是非食べて見てくださーい。
フィナンシェは5個入り、10個入りや
ご都合に合わせてご用意致しますので
お別れの挨拶や感謝の気持ちなどのプレゼントにもぴったりです!
お気軽にお問い合わせ下さいね!
sawasawaandco@gmail.com


# by sawasawa-andco | 2019-03-07 21:05 | さわさわ&co 商品紹介
2019年 02月 22日

米粉クッキーサンド。

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米粉クッキーサンド。
小麦粉は使わず卵乳製品も不使用。
ぼうろみたいな優しいクッキーです。
挟むチョコはラズベリーガナッシュクリーム。
少し甘酸っぱいラズベリーガナッシュ!
いくらでも食べれちゃう、危険なクッキーサンド!!


# by sawasawa-andco | 2019-02-22 21:56 | さわさわ&co 商品紹介
2019年 02月 14日

2月のフィナンシェ。

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2月のフィナンシェ。
金柑ショコラフィナンシェ
生地にもチョコを混ぜ込み、金柑酢甘煮をあしらい、上掛けチョコでドレスアップ!!
さわさわのフィナンシェを食べて頂いた方には、なにこれ?!みたいな反応を頂きます。嬉しいです、この反応笑
あたりがしっかりしていて、中のしっとりさとの対比。
米粉、甜菜糖使用の優しさなど。
ほんとーに美味しい!と言って頂く度にもっと頑張ろう。
そして、もっとたくさんの方に食べて頂きたいな。とおもっています。

毎月フレーバーがかわるフィナンシェ
5個セットや10個セット
ご入り用の数でお作りします。
ご相談にのりますのでお問い合わせくださいね。

sawasawaandco@gmail.com




# by sawasawa-andco | 2019-02-14 17:46 | さわさわ&co 商品紹介