極上パンに極上パン友

昨日なんだか無性に大船calvaのパンが食べたくなり、大船へそそくさと行ってきました。
なんでcalvaのパンが無性に食べたくなったかっていうのも、最近密かにリピーターが増えてる
さわさわ＆coのパン友「ブロッコリーディップ」を付けてパンを！！と体が言うもんで…
calvaのハードトースト。初めて食べたのですがこれが、食べたかったので予約してからお店へ…
私の中のハードトーストのイメージと違いとってももっちりしていてびっくり！すんごいおいしいです！
ハードトーストは砂糖、油脂を使用しないパン。なので軽い感じが多いのだけど、ここのはとっても食べ応えがある。これにブロッコリーディップ、蒸鶏、アボガトをのせてがぶり！
うわーー、しあわせやーー。

今日のお昼もまた食べた。こんな感じでブロッコリーディップのみ、てんこ盛り。

このブロッコリーディップ。コリアンダーシード、ニンニク、カレー粉。あとお味を調えて作ってます。
カレー風味なので、これごはんにも合うんです。
うちの定番「ひじきペースト」とおなじく、定番パン友になるかな。とりあえずブロッコリーは今が旬なので毎週作る予定です。
今週の木曜、金曜のさわさわatあぱあぱでお出ししますよーー。

















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