2011年 11月 09日
さわさわatあぱあぱ 毎週木曜日開店 11時から16時まで 茅ヶ崎市 旭ヶ丘 6-30 (桜道の旭ヶ丘の交差点を海側に曲がり、右手50mほど) 0467-85-9808 明日のおばんざい ●れんこん豆腐はさみ揚げ(お持ち帰りできますよ) カレー味のぶろっこりーやねぎを豆腐に混ぜ込み蓮根で挟みます。 ●新じゃがエスニックサラダ 藤沢産の新鮮な新じゃが。スライスして生でサラダにしました。パクチークレソンも一緒に。 ●にんじんミカングラッセ 小粒にんじんを塩蒸しにしてミカンジュースで煮ました。さわやかな甘さです。 明日のお味噌汁 とろとろねぎの味噌汁 おばんざいランチは 3種類+スープ+ミニおやつ+玄米ごはん=1000円 2種類+スープ+ミニおやつ+玄米ごはん=880円 1種類+スープ+ミニおやつ+玄米ごはん=680 今週のミニおやつ 甘酒豆乳プリン さわさわatあぱあぱでは店内でも食べれますがお持ち帰りにも対応してます。 おばんざいランチはスープは付きませんがtakeoutの場合 おばんざい3種盛りの場合880円 おばんざい2種盛りの場合760円 パン友 メシ友 梅パクチー ねぎ味噌 ブロッコリー酒粕ディップ いつものひじきペーストももちろんありますよ! 明日のおやつ 明日からドーナツはじめます!! 私も子供たちも家族みーーんなドーナツ大好き。今までさわあぱでも焼きドーナツをお出ししましたが、うーーんなんだろう…ドーナッツて、やっぱり揚げてないとだめだよね…ヘルシーにしたくて焼いてましたが… 今回のドーナツ色々、試行錯誤の結果。もちろん全部植物性で、おいしい揚げドーナツができたと思ってます。 決め手は酒粕かな。生地は今仕込んで、寝かしております。ふふ、楽しみですね! 甜菜糖をまぶしたもの。黄な粉をまぶしたものの2種類です。 久しぶりにドライジンジャーを作りました。 前の物より使用する甜菜糖が少ないのでヘルシー、しょうがの味も結構きます。でも辛くはないですよ!私は止まらなくなります(笑) ヘーゼルナッツ&アサイービスケット ぞうさんいっぱい。 玄米粉ボーロ さわさわ&coビスケ。玄米粉バージョン おいもショートブレッド おいもとしょうがのケーキ ガトーショコラ 柿スパイスジャム 洋梨タルト 今月は洋梨で行きます!洋梨の果汁がしみこんで香りもすんごいですよーー ここのところ寒くなってきましたが、食欲は絶好調!みなさんはどうですか?私だけ?(笑) 今、おいしいものを!是非味わいにきてくださいね。お待ちしております。
by sawasawa-andco
| 2011-11-09 19:32
| さわさわatあぱあぱ
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