コトコト日記

さわさわatあぱあぱを4月いっぱいで閉店して1ヶ月が経とうとしています。
5月は色々な準備にバタバタでした。
いろんな事でうまくタイミングが合い、いい流れに乗らせてもらい、新しい一歩を踏み出します。


6月4日より辻堂にある　mama'scafe joyにて
さわさわ＆coリスタートです
joyのcafe担当としてがんばります。
週がわりの野菜たっぷりランチ　　1000円
さわさわatあぱあぱでお出ししていたようなおばんざいを主菜と副菜という形で、3分づき米とお味噌汁
ミニおやつというラインナップでお出しします。

酒かすクリームドリアランチ　　副菜　おやつがつきます。　　900円

コロッケバーガーランチ　　　副菜　おやつがつきます。　　900円

お持ち帰りも充実！
○野菜たっぷりコロッケ。
お野菜の甘みを活かした素朴なコロッケ
○おにぎり。　こどもおにぎり
しおむすび。さわさわの定番飯友！ひじきペースト、梅パクチー復活！！
おにぎりは3分つき米で注文毎に握ります。
もちろん飯友のみのお持ち帰りもできます！！
○みんな大好き照り焼き車麩！

○コロッケバーガー
卵、バター、牛乳を使っていない柔らかいパンに野菜たっぷりコロッケをはさみます。


そしてもちろん。。
さわさわ＆coのおやつ。販売します。
種類は少なくなるかもしれませんが、できるだけたくさん作りたいな。とは思っています。
ケーキ、マフィン。米粉マフィン、ビスケット、型抜きクッキー。さわさわの定番のおやつ。
また販売できて本当にうれしいです。
ドリンク類ももちろんありますので、なかでおやつと一緒に食べてもらってもいいし。
お持ち帰りだけでご来店でももちろん構いません。
6月4日より本格的に始動します！！
私は基本、月、火、水曜日にいますので是非是非！！皆さんのご来店お待ちしてます！！


～OPEN～
11:30～15:00

～CLOSE～
日・祝日・第１以外の土曜日

たまたまフラット寄ったさいか屋の地下で気になる催事を発見
横浜の代理店がフィリピンの「LA2PU」というドライフルーツやナッツをたくさん売りに来てました。
アジｱﾝなきになるフルーツ満載で、思わず試食が進みます
マンゴー、ココナッツ、グリーンマンゴー、ジャックフルーツ…
ネットなどで購入可能なようですが今回の催事は3つで1000円。お得なので…ね…

ココナッツのドライとかあんまりないですよねーー。これもおいしいんですよ！

タマリンドのグミみたいなの。この甘酸っぱさたまらん！！

今回一番惹かれた「ピリナッツ」。独特の食感。軽くてはまります。
これはハニーで甘いのだけど、ガーリックに、ローストしただけのも売ってます。
コレステロールなしでビタミンEがが豊富。そう、最近ナッツの効果気になります…。
食べすぎはだめだけど、毎日少しづつのナッツはこれから必須かもなーー

この催事、火曜まで！さいか屋藤沢店、地下一階でやってます！
私ももう一回行きたいなーー

大好きなイラストレーター、画家のぶりおさんの個展
「ひさしぶりお」
に行ってきました。
場所は目白のブックギャラリー　「ポポタム」ポポタムの空間も好きだし本のセレクトもとっても興味深いので本好きな方はいいですよーー。
そんななかで、ぶりおさんの圧倒的な作品数昔の作品から最近のまで。ほんとすごい。ぶりおさん本人からはあまり想像できないほどの情熱溢れるアクリル画など見ごたえたっぷりです。

最近のぶりおさんはやっぱりこういう線画ですね。私もこういう絵をみてファンになったんです。
今回DMの、この枠に生でぶりおさんに描いてもらえるというおまけつき！
私のお気に入りキャラ、おばちゃんをリクエスト
卵焼きをひっくり返してるキュートなおばちゃんをさささっと描いてくださいました。感激！

とにかくぶりおさんの作品は心に残るんですよね。
たくさんの人にみてもらいたいな。
20日までひさしぶりお！行われてますので、よろしければ是非！

きもちいい五月晴れ！朝からチャリで海辺を走ってきましたーー
長男もチャリでの遠出に慣れてきたのでもうチョイしたら鎌倉まで行きたいな。と思ってます。
海で私はのんびり、子供たちはなにやら色々忙しそうに遊んでお昼前には出発。
帰り道にお楽しみが待ってるのだもの。フフフ。

やっとこ行ってきました、「イグル氷菓」

長男はマンゴー

次男はいちご
いやーーー、おいしすぎ！マンゴーもいちごもまんま！な感じに濃くてとってもおいしい！
子供たちもファンになりました。これで1本180円。。とっても良心的。すばらしい。
たいらげたら、またちょっと進んでーー、SE1へ！

おめあてのかまくらアイスを食べにきましたの、ホホホ。

ほんのり甘いさっくりシューに山のみるく、いちごソース。おいしいに決まってます。
こちらはこれからは平日限定のようです！
これからアイスの季節。
アイスのはしご…しちゃいそうだなーーーww

自家製酵母パン　jiji
前々から行ってみたいと思いながらなかなか行けなかったjijiさんにやっと行ってきました
素敵なおうちパン屋さん。
前の庭もすてきです。


結構種類ありますよーー、見た目からして好きな感じで期待高まります。

ハムとチーズのサンドウイッチ。
パンが！うますぎる！かなり個性のあるパンに主張しすぎないぐらいの具材。いい按配です。

普段菓子パンは買わないのですが、このメロンパン、釘付けになっちゃって。思わず…
これが大当たり！しっかり食べ応えがあり、甘すぎず、めっちゃおいしい！

このドーナツもおいしいの！
全体的にパンが食べ応えがあり、噛めば噛むほどおいしくて甘みが抑え目。
とーーーーてもこのみなパン屋さんで、また行きたい！すぐにでも行きたい！
しかし、なかなかちょっと遠いので行きにくいのですが、また絶対行きます
ほかにも食べたいのいっぱいあるーー！
お店の前にベンチもあってそこでも食べたり…いいですよねーー！
はーーー、おいしいパンやさんが周りにいっぱいあって幸せです…